Определенные трудности с насыщением внутреннего рынка овощами возникают в межсезонье. Об этом сказал премьер-министр Роман Головченко на совещании во время посещения тепличного хозяйства ДорОРС, передает Sputnik.
«Сейчас мы именно в межсезонье находимся и не можем полностью удовлетворить свои нужды, в первую очередь, по наиболее востребованным овощам», — отметил глава правительства.
Головченко обратил внимание на тот факт, что «годовые объемы производства существенно превышают потребности внутреннего рынка». После чего пояснил, что сложности возникают из-за неравномерности производства овощной продукции — в более теплые месяцы овощей естественно производится больше.
Чтобы решить эту задачу, по словам Головченко, в стране расширяются теплицы и модернизируются тепличные хозяйства.
Напомним, по данным мониторинга Федерации профсоюзов, традиционные белорусские овощи (капуста, свекла, морковь, картофель) по сравнению с февралем 2022 года подешевели, за исключением репчатого лука, цена на который выросла. Также более чем на 20% подорожали те овощи, на которые в нашей стране еще не сезон: перец, помидоры, огурцы.
В феврале глава МАРТ Алексей Богданов, комментируя огурцы стоимостью 16 рублей за килограмм и болгарские перцы, которые продают почти по 32 рубля за кило, заявил, что овощи закрытого грунта дорожают из-за дополнительных трат на отопление и освещение теплиц. Речь идет об огурцах, помидорах, баклажанах, сладком перце. Он уверен, что в этой ситуации может помочь увеличение объемов производства, тогда себестоимость будет распределяться на больший объем товара и цена будет ниже.